第1步.打碎待用
第2步.牛奶中加入白砂糖,加入小麦粉,搅拌均匀
第3步.再放入蛋液,搅拌
放入液化黄油搅拌
第4步.五分钟搅拌一次
第5步.经过几次搅拌
第6步.354克变成了338,蒸掉了水汽
大概20克一个团(面团准备用40克)
若捏好后不及时做的话,盒子盖子盖好,防止奶黄变干
第7步.20分钟
第1步.打碎待用
第2步.牛奶中加入白砂糖,加入小麦粉,搅拌均匀
第3步.再放入蛋液,搅拌
放入液化黄油搅拌
第4步.五分钟搅拌一次
第5步.经过几次搅拌
第6步.354克变成了338,蒸掉了水汽
大概20克一个团(面团准备用40克)
若捏好后不及时做的话,盒子盖子盖好,防止奶黄变干
第7步.20分钟